Classé dans : MOVIES & BOOKS & THINGS, SALÉ | Tags: betterave, crottin de chèvre, fromage blanc, mascarpone, Satoshi Miki, the insects unlisted in the encyclopedia

Il manque encore la neige mais il fait maintenant suffisamment froid pour mettre le bonnet rouge sans qu’on me jette des cailloux dans la rue. On peut même mettre l’écharpe marron (qui fait des peluches partout sur les vêtements) et les nouveaux manteaux. Merci Chouchou merci maman, oui moi je suis pauvre j’ai même pas assez d’argent pour m’acheter un manteau les autres le font pour moi et même que maintenant j’en ai deux ! Je vais pouvoir me la péter j’aurai pas le même tous les jours, un peu comme ma sœur qui a plus de manteaux et de paires de pompes qu’il y a de jours dans l’année mais en moins givrée. Quoique. Je dois acheter à peu près autant de bouquins qu’elle achète de fringues, chacun son truc comme on dit.
Pidou Pidou a voulu faire des essayages, mais c’était pas vraiment sa taille.

Mais en fait si j’ai plus de sous c’est pas rien que parce que je suis une vilaine chômeuse, mais j’ai acheté un peu beaucoup plein plein de cadeaux de Noël pour Chouchou (mais je ne vous dirai pas ce que c’est parce qu’il risque de passer par là) et quelques autres petits gens. Comme ce joli livre (cliquez vous pouvez le feuilleter c’est vraiment beau vous verrez) qu’on a choisi pour mamie et papi, je pense que c’était une bonne idée. Parce que dans leur jardin ils font les meilleurs légumes du monde (au moins), et je vous avais dit qu’on y trouvait aussi des betteraves. Je voulais en faire une salade avec des petits morceaux de chèvre après avoir vu de jolis cubes, mais en passant par chez eux j’ai eu envie de mixer tout ça.

Pour 4 ou 5 petites verrines il vous faut : une grosse betterave rouge de chez mamie cuite (elle faisait 230g), ½ crottin de chèvre Rians (parce qu’on a encore des bons de réduc, en fait j’avais presque embarqué tout le paquet), 100g de fromage blanc, 1 grosse c.s. bombée de mascarpone (parce que j’en mets partout et pour que ça soit tout doux), 1 c.s. d’huile de noix, une toute petite pincée d’ail semoule, une grosse pincée de sel et un peu de poivre.
Epluchez et coupez la betterave cuite (et refroidie) en petits morceaux (en fait je n’ai jamais fait cuire une betterave, ma mamie les cuit toujours avant de nous les donner, je ne sais pas pourquoi, c’est un peu comme l’apéritif le samedi à 17h chez eux, c’est comme ça et ça a toujours existé), ajoutez le reste des ingrédients et mixez. Réservez au frais une bonne heure avant de servir.
Et comme c’est plutôt joli vous pouvez même tenter de servir ça pour les fêtes, en entrée, si le rose ne rebute pas trop vos invités. Ou sinon à deux devant un film idiot ça marche aussi, surtout si on retrouve la superbe dentition de Yoshiyuki Morishita (ceux qui ont vu Survive Style 5+ comprendront, tant pis pour les autres).

Un jeune journaliste un peu barge est envoyé (de force) par sa patronne (sexy mais pétomane) à la recherche d’un truc (on ne sait pas encore que c’est une bestiole) appelé deathfix sensé provoquer la mort, puis la résurrection, pour en rapporter un article sur ce qu’il apercevra de l’au-delà (ce n’est pas si dingue que ça en a l’air finalement, quand on a déjà vu un des premiers films de Miki Satoshi). Le voilà donc aux trousses d’une rumeur pour le moins farfelue en compagnie d’une bande d’imbéciles qui fabriquent des sirènes avec une moitié de barbie et une moitié de sardine et fument du synthol.
Du même niveau que The Shonen Merikensack ou Tokyo Zombie (il faudra que je vous en parle), il n’y a que les japonais pour pondre des trucs pareils. A ne surtout pas conseiller à vos voisins s’ils ont l’humour un peu rouillé…
Ah au fait, la couleur de la purée de boyaux de poissons ne vous rappelle rien ?

12 Commentaires so far
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C’est sûr que Pidou-Pidou il en connait un rayon question tu-sais-quoi :) Mais là, clairement, il y a quand même quelques tailles en trop. Peut-être sur Gunnar ?
Je suis content que ces manteaux te plaisent. Et puis tu es tellement jolie avec :)
J’ai beaucoup aimé cette recette : il y a un bon équilibre entre le goût de la betterave et celui du chèvre. C’est vrai que ça change de la classique salade des familles :)
Pour ce qui est du film, il est très rigolo et le passage avec Yoshiyuki Morishita est à mourir de rire. Des trois délires cinématographiques que tu as cités, ma préférence va quand même à The Shonen Merikensack : suivre les mésaventures de ces plus ou moins ex-punks plus ou moins amochés par la vie, c’est une sacrée expérience :)
Mmm… alors comme ça j’aurai plein plein de cadeaux pour Noël… Avec tous ceux que je compte t’offrir, il faudra en faire de la place au pied du sapin :)
Commentaire par Chouchou 17 décembre 2009 @ 03:08La tête de Gunnar elle fait 3 fois la tienne, ça risque d’être compliqué :p
Au pied de la cheminée ! Parce que vu la taille du sapin… ;)
Commentaire par Alice 17 décembre 2009 @ 05:20J’ai redécouvert la betterave il y a peu, cette recette a tout pour me plaire!
Commentaire par Marion 17 décembre 2009 @ 12:23ah, on est toujours content de suciter chez les gastronomes des idées qui vont satifaire toute à fait leur grand appétit (j’avais compris que chouchou mangeait beaucoup). moi, je prendrais bien quelques bons légumes chez mamie, parce que ça donne de très bonnes recettes (m^me si avec la betterave du marché ça marche aussi)
Commentaire par les chéchés 17 décembre 2009 @ 14:21Chouchou a rigolé :)
Commentaire par Alice 18 décembre 2009 @ 03:10Mais c’est vrai qu’il mange beaucoup, plus que moi en tous cas :p D’ailleurs je me demande ou ça passe, vu qu’il est pas plus épais qu’une crevette…
Ben c’est-à-dire que je mange à ma faim :) Je suis gourmand mais je ne suis pas non plus accro au grignotage… Je dois stocker le surplus derrière mes oreilles :)
Commentaire par Chouchou 18 décembre 2009 @ 03:16Il faut que je t’avoue quelque chose , un article d’Alice c’est ma gourmandise …. Je voudrais une Mamie qui fait les mêmes légumes , j’adore le bouquin que tu compte lui offrir , Le bonnet rouge, ça fait longtemps qu’il attend de prendre l’air … Chez nous il neige …
Commentaire par clquipopotte 17 décembre 2009 @ 21:51J’aime bien !
CLquipopotte
C’est gentil :)
Je suis sûre que ça ne dérangerait pas ma mamie de partager :) Et puis il y a tellement de légumes dans son jardin, que même après en avoir distribué à toute la famille ils en ont toujours trop !
Ici aussi il neige ce soir, j’irais bien me promener dessous, mais Chouchou travaille ça serait moins drôle toute seule…
Commentaire par Alice 18 décembre 2009 @ 03:06A ce propos, quand je suis sorti tout à l’heure et que j’ai vu la file de voitures roulant au pas sur le boulevard à côté de la maison, je me suis dit : "oh non, j’arriverai jamais à l’heure !!!". Franchement, il neigeait beaucoup et ça glissait partout en ville.
Finalement je suis arrivé à 20h35. J’ai bien fait de partir un peu plus tôt ! Tout à l’heure, je crois que je prendrai mon temps sur le chemin du retour.
Bonne nuit !
Commentaire par Chouchou 18 décembre 2009 @ 03:20Moi, les couleurs flashy de bouffe, ça ne me fait plus rien! Ici, tout est fluo de toutes façons…En tous cas, avec cette éternelle cuillère de mascarpone…J’en avalerais bien une bouchée!!! Quand au film…Je dois pouvoir le trouver au vidéo club en cherchant bien… Et moi qui n’ai toujours pas de bonnet alors qu’il tombe 1 m de neige…
Commentaire par Cécile 18 décembre 2009 @ 01:17Ici aussi il neige ça y est, environ 5cm d’après ce que je vois par la fenêtre !
1 mètre j’aimerais bien, je pourrais faire un énorme bonhomme dans mon jardin :D et puis ça ferait relativiser tous ces crétins de la télé et leurs vigilance orange et alerte rouge dès qu’il tombe deux flocons comme s’ils nous annonçaient la fin du monde, c’est l’hiver il fait froid il neige c’est normal quoi…
La cuillère de mascarpone c’est un vrai toc, tout à l’heure j’ai fait une frittata, elle a aussi eu droit à son énorme cuillère :)
Si tu ne l’a pas déjà vu, prends aussi "Les tortues nagent plus vite qu’on ne le croit", du même réalisateur, il est super aussi.
Commentaire par Alice 18 décembre 2009 @ 03:02il a neigè aussi chez toi?….exprès pour que tu essaye ton bonnet?….
Commentaire par Babeth59 20 décembre 2009 @ 21:41