Filed under: SALÉ, VOYAGE VOYAGE | Tags: Avalin, bleu de Val d'Isère, chevrotin, lac de l'Ouillette, Persillé de Tignes, pique-nique, tomme fraiche, Val d'Isère
Parce que Chouchou dit que quand il reste deux barres c’est bon, ça va suffire. Parce que Chouchou je l’écoute jamais quand il dit ça parce que c’est tout le temps lui qui tombe en rade avec son téléphone.
Parce qu’avant de partir en vacances on a acheté un appareil photo, un chouette petit numérique qui fait des photos quand même vachement mieux que nos téléphones. Mais qui se décharge aussi vite qu’un téléphone, j’ai écouté Chouchou et j’aurais pas dû.
Donc j’ai évité de prendre trop de photos de la montée, histoire que la batterie ne rende pas l’âme avant le pique-nique au bord du lac. Parce que quand même, c’est pas tous les jours qu’on se farcit 8h30 de rando avec plus de 800m de dénivelé, vaudrait mieux avoir quelques photos à rapporter…
Mais la veille il fallait passer par chez Claudine, notre dealer officiel de fromages locaux pour les deux semaines à venir. Il y a même des saucissons et des jambons pour Chouchou le carnivore.
On a donc embarqué dans le sac de rando (isotherme hein, on est pas encore complètement fous) : de l’Avalin (fromage local à pâte dure, qui porte le nom des habitants de Val d’Isère), du chevrotin parce que ça nous rappelle l’été dernier, du persillé de Tignes (au lait de chèvre, friable au cœur et fondant quand on se rapproche de la croûte, celui qu’on a préféré, Claudine nous a dit que c’était pas mal aussi chaud sur des toasts avec une salade, faudra qu’on essaye), de la tomme fraiche de Savoie, et du bleu de Val d’Isère. Un saucisson aux cèpes et un jambon qui porte le joli nom de Rostello pour Chouchou.
On avait tout goûté la veille, c’était trop dur de résister.
Il faudra aussi que je vous parle des yaourts à la myrtille, de la confiture de lait, du fromage blanc et du coulis de myrtille. Bientôt.
On est donc partis chargés comme des mulets, dans la fraicheur matinale qui s’est vite transformée en insupportable cagnard qui a bien failli nous assécher. J’ai les mains et les mollets cramés, parce que j’oublie toujours un endroit quand je me tartine de crème solaire.
Et avant d’arriver au sommet on a failli mourir trois ou quatre fois heurtés par des VTT en descente parce qu’on ne voit pas ce qui arrive d’en haut. Et quand on s’en rend compte (trop tard) on saute dans le fossé pour les éviter. Dans les deux cas le résultat est le même. Mais on a survécu, on a juste frôlé l’arrêt cardiaque.
Mais on n’a pas souffert pour rien, heureusement hein.
On a pu pique niquer devant une vue (lac de l’Ouillette, 2600m et quelques) qui rendrait jaloux même quelqu’un qui n’aime pas la montagne et qui passe ses vacances à se griller le steak sur la plage sans bouger à part pour changer de côté.
On a déballé tout notre garde manger, sans oublier le bon pain frais (et la crème de raifort, indispensable à un pique-nique en montagne depuis l’année dernière en Suisse) et on a bien dû avaler les trois quarts de tout ce qu’on avait apporté, ce qui fait un bon kilo de fromages à deux, à peu près, on va pas chipoter pour 100g hein.
On est redescendus (après une petite sieste) par un chemin complètement différent, dans la forêt, bien raide, qui a terminé d’achever nos jambes, mais on a vite trouvé de quoi se réconforter une fois arrivés en bas…
Reste plus qu’à recharger la batterie…
16 Commentaires actuellement
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Hé bien on peut dire que tu sais vendre la rando! Je gravirai bien un col là tout de suite (moi qui n’ai pas fais du tout de sport depuis bientôt 12 mois…) Mais voilà, la rando au Japon, c’est un peu déconseillé… Avec les bestiaux qui rodent! Quand au mont Fuji, c’est déjà fait et de toutes façons, en cette période, c’est blindé de monde. Une autre chose: Le fromage. Je suis pas fan du fromage mais rien que de voir tes photos et d’imaginer le pic-nique pain frais-fromage frais au bord du lac… J’en meurs d’envie!!!
Commentaire par Cécile 21 juillet 2010 @ 01:27Nous si on pouvait, et si le cholestérol n’existait pas haha, on vivrait bien uniquement de fromages de montagne et de pain frais ! (Avec aussi un peu de glaces, de confiture de lait et de tartes aux myrtilles, quand même) :)
Commentaire par Nastenka 21 juillet 2010 @ 21:31Oui, je sais, je viens de laisser un commentaire mais voilà, je voulais juste dire que je suis trop contente que ce blog ait repris. C’est vraiment mon préféré… (Que d’émotion n’est-ce pas? Désolée de m’être emportée héhé)
Commentaire par Cécile 21 juillet 2010 @ 01:48Ca me fait très plaisir :)
Commentaire par Nastenka 21 juillet 2010 @ 21:33J’aime beaucoup raconter tout ça dans mon blog, et je suis très contente quand ça plait aussi aux autres.
(On va verser notre petite larme ;) )
Un beau reportage et de magnifiques photos, merci pour ce partage pour moi qui suis habituée à la mer.
Commentaire par Mamounette85 21 juillet 2010 @ 12:47Ce billet renferme que de la nature : produits fermiers et alpages, montagnes et lac transparent où poissons se reposent tranquillement.
Le lait cru et les fromages oh je me serais fait un festin.
Bonne journée
Une cure de fromages de savoie pendant deux semaines de rando et de pique-niques, y’a rien de mieux :)
Commentaire par Nastenka 21 juillet 2010 @ 21:35Je voudrais pas copier, mais moi aussi je trouve que tu vends bien la rando (même si ce n’est pas à cause du fromage). Tu me donnes presque envie.
Commentaire par Mingou 21 juillet 2010 @ 23:31Et puis je suis contente aussi que ce blog ait repris :-) (moment d’émotion)
A cause de la conserve de maïs alors ? ;)
Commentaire par Nastenka 23 juillet 2010 @ 09:48Il est 9h, et tu te rends compte?! avec ton appareil “delamortquitue”, je salive en faisant hum hum hum devant ton pique nique!
Commentaire par Gene 22 juillet 2010 @ 06:13Bon j’arrête…je reviendrais jeter un coup d’oeil après le déjeuner sinon je ne tiendrais pas!
Oh je suis sûre que ces fromages là sont bons aussi à 9h du matin ! :D
Commentaire par Nastenka 23 juillet 2010 @ 09:48Et avec tout ça t’arrives à rester mince ?? Ou alors, c’est pas toi sur la photo, c’est un leurre ? Une marcheuse anorexique ? Pfff ! J’suis hyper jalouse !
Commentaire par barbara 22 juillet 2010 @ 07:39On marche du matin au soir, on a bien besoin de carburant fromagesque ! Mais bon, on ne remet pas ça 3 fois par jour, après un pique nique pareil le soir c’est soupe à l’oignon pour tout le monde et au lit !
Commentaire par Nastenka 23 juillet 2010 @ 09:47Non plus ;-)
Commentaire par Mingou 23 juillet 2010 @ 20:14Un remède pour le corps et l’esprit, du sport et vrai fromage avec du bon pain :)
Commentaire par Sha 28 juillet 2010 @ 15:24Aaaah… les fromages de la Claudine, la dealeuse officielle de nos vacances. Et notre première randonnée, la seule sous un franc soleil, mais bon… le pique-nique était vraiment agréable.
Commentaire par Chouchou 4 août 2010 @ 18:27Et pour en revenir à la batterie, elle indiquait trois barres avant notre départ alors il était difficile de prévoir qu’elle capitulerait si vite. Une belle balade malgré tout.
[...] di Roccaverano Parce qu’il ne faut pas trop trainer à cuisiner tous les fromages qu’on a rapportés, étant données les fantastiques performances de notre frigo fatigué qui peine à faire plus de [...]
Ping par Penne con aglio e robiola. « 534 pages avant la fin du monde 12 août 2010 @ 15:14